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怀孕初期吃什么好?怀孕初期饮食食谱,快收藏
发布时间:2022-11-16 16:21:25

一旦怀孕了,就不能像平时那样想吃什么就吃什么了,因为你的肚子里还存在一个小生命。孕妇在怀孕初期一定要注重营养,饮食要丰富多样化,要增加维生素和叶酸的摄入量。

那么,怀孕初期吃什么好呢?

1、瓜果蔬菜不间断:

怀孕初期可以多吃一些瓜果蔬菜。因为瓜果蔬菜中含有大量的维生素和叶酸,而叶酸是胎儿生长发育的关键物质,如果叶酸不足,就可能会造成胎儿畸形。孕妇在怀孕初期通常会有孕吐反应,这个时候可以吃一些水果啊,蔬菜啊等清淡的食物。可以缓解孕吐反应的同时,也能增加孕妇所需的营养物质。

2、奶制品要常吃:

无论是怀孕初期还是怀孕其他阶段,都要补充一定的蛋白质,蛋白质可以提高人体免疫力,降低患有疾病的风险。奶制品含有丰富的蛋白质营养物质,在孕期多吃一些奶制品,对胎儿的健康生长发育也有一定的好处。

3、鱼类产品多吃些:

孕妇在怀孕初期可以多吃一些鱼类产品,鱼类产品中含有丰富的钙质和元素,有利于胎儿健康生长发育。另外,鱼类产品中也含有丰富的DHA,DHA是一种必需氨基酸,有利于胎儿的智力发育。总之,怀孕初期甚至怀孕整个阶段都要多吃一些鱼类,不仅对孕妇身体好,对胎儿的生长发育也好。


以上部分给大家说到了怀孕初期吃什么好,接下来我就给大家介绍几种适合孕妇怀孕初期吃的食谱。

怀孕初期饮食食谱

栗子糯米粥

栗子糯米粥具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,还有消除疲劳的作用。板栗可徒脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕艾消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚雨木、舒筋活血之功效。

食材:

糯米100克;栗子10个(大约150克左右);糖桂花或者白糖适量。

制作步骤:

①栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状(可以不打磨)。

②糯米淘洗干净,放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量的清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

③30分钟后加入栗子,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味就完成了。

清炒芦笋虾仁

芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。多吃芦笋能期待补充叶酸的功效、是孕妇补充叶酸的重要来源。虾仁含高蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

食材:

新鲜虾;芦笋;盐;料酒;淀粉;姜;葱。

制作步骤:

①将虾去皮去线然后洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。

②过油捞出。

③芦笋洗净,用开水永烫后冲凉,切小段。

④用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、句芡、炒匀即可完成。

什锦豆腐煲

什锦豆腐煲营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆腐嫩香,菜软烂。此菜营养丰富,尤其铁含量更高,是防治妊娠缺铁性贫血的保健佳肴。

食材:

干虾米:10克;豆腐:200克;淀粉:5克;葱、姜末:各2.5克;瘦猪肉:25克;虾子:2.5克;火腿:25克;鸡肉:50克;料酒:25克;酱油:15克;笋尖:25克;冬菇:25克。

制作步骤:

①先将豆腐洗净,切成方块,待用。

②泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片。

③锅置火上,放油烧热,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤。

④待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。

香蕉薯泥

香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。在怀孕初期补充叶酸对孕妈来说依然重要,因为叶酸的缺乏可能会引起先天性神经器官畸形。许多食物中也含有丰富的叶酸,香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕初期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。

食材:香蕉:50克;地瓜:50克;蜂蜜:1小匙

制作步骤:

①香蕉去皮、用汤匙捣碎;地瓜洗净,去皮,放入电锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。

②将香蕉泥、地瓜泥混合,淋上蜂蜜即可完成。


孕妇在怀孕初期一定要及时的补充营养,特别是叶酸。如果叶酸缺乏,有可能导致胎儿畸形。上面的几种怀孕初期饮食食谱,特别适合刚刚怀孕的孕妈食用,大家可以动手做起来,好吃又健康。

——爱之晶 代孕第一品牌